景邁古茶區(qū)位于云南省思茅市瀾滄縣,景邁茶區(qū)涵蓋瀾滄縣景邁村與芒景村,是一片具有上千年種植歷史的萬(wàn)畝栽培型古茶園。
有"神農(nóng)遺種、世界唯一"的景邁萬(wàn)畝古茶園是目前世界上保存最完好、年代最久遠(yuǎn)、面積最大的人工栽培型古茶園,是世界茶文化的根和源,也是中國(guó)茶文化發(fā)展的歷史見證。日本茶葉專家松下智和八木洋行先生曾稱景邁山為“人類茶文化史上的奇跡”和“世界茶文化歷史自然博物館”。
景邁山茶樹的一大特點(diǎn)就是樹齡古老,古茶園的茶樹主要以百年的茶樹為主,千年茶樹大約有30多棵。景邁山生態(tài)環(huán)境好,茶樹沒(méi)經(jīng)過(guò)人為矮化,而且同山上原生古樹混生在一起,這種混生是景邁茶香氣獨(dú)特而強(qiáng)烈的源泉,茶品濃郁、持久的蘭花香為世人稱贊。
相較于生茶的蜜蘭香高揚(yáng),甜澀生津,景邁熟茶以醇滑爽甜而出眾,較于“勐海味”的熟茶,景邁茶相對(duì)更醇,苦澀味低;湯感粘稠順滑,水路細(xì)膩清冽,順口而下,一氣呵成,爽甜清新。
繼2017年圣和首款景邁高端純料熟茶上市之后,今年的【景邁純料熟餅】工藝再度升級(jí),新品采用小堆竹筐離地發(fā)酵技術(shù),發(fā)酵環(huán)境更優(yōu)良,新品的口感也有不同于往年的驚喜。
細(xì)品2018年的【景邁純料熟餅】,茶品入口陳香融于湯中,湯質(zhì)粘醇滑糯,口感純凈,先是淡淡的甜,后有微微的甘,整體湯感飽滿細(xì)膩,內(nèi)質(zhì)豐富,喉韻深遠(yuǎn)。八泡以后,茶味雖淡,其清甜之味尤若天外之物,要比甘露更有韻致。
整體品評(píng),今年的【景邁純料熟餅】雖是新品上市不久,水汽尚未全退,但茶品入口的燥感度極低,小堆發(fā)酵的緣故,茶品香氣略有降低,茶湯的醇滑度卻有明顯的提升,據(jù)上市數(shù)日的產(chǎn)品品評(píng)反饋,新品的喜愛度整體偏高。
若說(shuō)即時(shí)品飲價(jià)值,2018年的【景邁純料熟餅】絕對(duì)稱得上口糧中的經(jīng)典,不過(guò)這樣的好茶單單是喝好像還不夠,總有人對(duì)【景邁】三年后的口感有更多的幻想。有人說(shuō)【景邁】除了嘴巴的享受,似乎給精神帶來(lái)的遐想與歡愉更多。
最后要提醒大家,新品尚在訂購(gòu)期,喜歡景邁的朋友記得不要錯(cuò)過(guò)優(yōu)惠訂購(gòu)期哦,詳情訂購(gòu)可聯(lián)系當(dāng)?shù)厥ズ筒铇I(yè)經(jīng)銷商。